Главная / Главная / Магазин / ЖУРНАЛЫ ПО ОХРАНЕ ТРУДА,ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ / Комплекты самых нужных журналов. В редакции 2020 года. Продаётся со скидкой / Комплект для Общепита, Столовой, Пищевого производства. Обязательный минимум 10 журналов

Комплект для Общепита, Столовой, Пищевого производства. Обязательный минимум 10 журналов

Артикул: К ППмин
1100.00 руб.
1040.00 руб.
поделиться
В комплект входят:
  1. Санитарный журнал.
  2. Журнал бракеража готовой кулинарной продукции. 
  3. Журнал учета температурного режима холодильного оборудования. 
  4. Журнал учета получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте.
  5. Журнал-график проведения генеральных уборок. 
  6. Журнал визуального производственного контроля санитарно-технического состояния и санитарного содержания помещений. 
  7. Журнал регистрации температуры и влажности воздуха.
  8. Журнал мойки оборудования.
  9. Книга общего учета отходов. 
  10. Журнал входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья.